火锅一直是大家尤其喜欢吃的特色美食，近些年长沙市的地摊火锅，因与众不同的烹调方式及其平价的价钱而深受顾客钟爱。长沙市第一家独创性地摊火锅的店，由于老板娘的神仙颜值而走红互联网，餐馆的情况下一座难寻。

　　这个店仅有20张餐桌，做生意受欢迎，每一天招呼客人超出160多桌，客单量高得令人震惊，按每个人50元的消費，这个店每日的水流两三万，每日纯利润在六七千元，计算下来每一个月的净收入二十万，在时下市场竞争这般猛烈的餐饮业里能获得那样的考试成绩，除开自身店里的地摊火锅质量扎实之外，老板娘的颜值爆表也是具有了尤为重要的功效。

　　这个店的经营模式跟一般火锅店不太一样，顾客就座后，服务生现炒菜锅底，炒好以后添加水逐渐涮火锅，冷柜里的食物都用搪瓷杯盛，3块9一杯不区分荤素搭配随意是多少，只需能装得下就可以了，让顾客有一种贪便宜的觉得。

　　牛羊肉牛肉，这种肉类食品全是现切的，没有水并且很新鮮，平均50元的消費，价钱也是十分平价的。也有许多人不仅是来吃火锅，也是为了更好地一睹老板娘的姿容，老板娘确实长相简直无敌，身型曼妙，身穿民族风格的罩衣，对每一位顾客都笑意盈盈，这让许多男消费者极具成就感。

　　平常看到的女神大多数冷傲，想跟女神说说话都很迟疑，害怕被拒绝，赶到这个店里，自身是消费者，能够明目张胆地找老板娘闲聊，无论说些什么，老板娘都得和蔼可亲回复，这类成就感是花多少钱都买不到的。

　　大家的求知欲很重，无论是男生和女生，假如对你说一家店老板娘看起来尤其好看，约你来店里用餐，顺带见识一下，绝大多数人都是会欣然前往，原本便是要用餐的，到哪去吃不一样，何况他们家的火锅味儿或是很非常好的，食物又新鮮。